Bestellen bij Bouza Jedi

Arabische Salade

Een frisse en knapperige salade van tomaten, komkommers, peterselie en munt, op smaak gebracht met een lichte citroen- en olijfoliedressing.

Aubergine Mutabbal

Geroosterde aubergine gepureerd met tahini, knoflook en een vleugje citroen voor een heerlijke rokerige smaak.

Baba Ghanoush

Gegrilde aubergine met een scala aan verse groenten gemarineerd in pure olijfolie.

Pittige Muhammara

Paprikaharissa met een mooi boeket van gepureerde groenten, walnoten en granaatappelmelasse

Romige Hummus

Een smeuïge puree van kikkererwten, gemengd met tahini (sesampasta), citroensap en een vleugje olijfolie.

Syrische Fattoush

Een kleurrijke salade met knapperige stukjes platbrood, gemengd met verse groenten en een granaatappeldressing.

Syrische Rucolasalade

Een unieke salade van verse rucola, tomaten en uien met een lichte citroendressing.

Syrische Tabouleh

Een gezonde salade van fijngehakte peterselie, tomaten, bulgur en munt, afgewerkt met frisse citroen en olijfolie.

Kebab

Sappig gegrild vlees vol Syrische smaken. Portie

Maria antoshka Maaltijd

Heerlijke vegetarische sandwichmaaltijd met halloumi en verse groenten.

Shakaf

Malse vleesblokjes, gekruid en gegrild tot perfectie. Portie

Shish Taouk

Malse kipfilet, gemarineerd in knoflook en kruiden. Portie

Syrische Falafel maaltijd/وجبة فلافل سورية وسط

Het bevat verse groenten zoals tomaten, komkommer, peterselie en een beetje ui, wat een frisse en knapperige textuur geeft aan de knapperige falafel die wordt geleverd in een set van 12 stuks. (genoeg voor twee personen) تحتوي على خضروات طازجة مثل الطماطم والخيار والبقدونس والقليل من البصل، مما يضفي قوامًا طازجًا ومقرمشًا على الفلافل المقرمشة التي تأتي مكونة من 12 قطعة. (يكفي لشخصين)

Toschka Maaltijd met Vlees

Kruidig gegrild vlees met een vleugje kaas, geserveerd met bijgerechten.

سجأت خاروف

السجقات أو ما يُعرف باسم الفوارغ هي أحد الأطباق التي تشتهر بها بعض الدول العربية، ولها العديد من الأسماء، إذ تُعرف باسم السجقات في سورية،

لسان خروف/ lamb tongue menu

small meal

big meal

نخاعات

BBQ MIX/مشاوي مشكل

heerlijke BBQ Mix van shakaf, shish touk, kebab geserveert met onze speciale gegrilde tomaat en ui. مزيج باربيكيو لذيذ من شقف، شيش طوق، كباب يقدم مع الطماطم والبصل المشوي الخاص بنا.

تشكيلة سجقات

تشكيلة من سجقات, نخاعات معدة وفتة

Syrische Falafel maaltijd Large/وجبة فلافل سورية كبيرة

Het bevat verse groenten zoals tomaten, komkommer, peterselie en een beetje ui, wat een frisse en knapperige textuur geeft aan de knapperige falafel die wordt geleverd in een set van 20stuks. (genoeg voor 4 personen) تحتوي على خضروات طازجة مثل الطماطم والخيار والبقدونس والقليل من البصل، مما يعطي ملمسًا طازجًا ومقرمشًا للفلافل المقرمشة التي تأتي في مجموعة من 20 قطعة. (يكفي لأربعة أشخاص)

Fava Bonen met Olijfolie

Zacht gekookte tuinbonen, eenvoudig en puur, met een vleugje kruiden en een scheut olijfolie van topkwaliteit.

Fava Bonen met Yoghurt en Tahini

Smeuïge tuinbonen in een perfect uitgebalanceerde saus van yoghurt en tahini, een harmonie van smaken.

Hummus met Olijfolie

Hele, perfect gekookte kikkererwten, subtiel op smaak gebracht met citroen en knoflook, en afgemaakt met een scheutje hoogwaardige olijfolie.

Hummus met Yoghurt en Tahini

Hele kikkererwten gecombineerd met een romige mix van frisse yoghurt en rijke tahini, een unieke smaakervaring.

Verse groentesoep

Een voedzame soep gemaakt van een mix van seizoensgroenten, zorgvuldig gekookt voor een pure smaak

Fattah Dawood Basha met Noten

Geurende gehaktballetjes in een romige saus, gegarneerd met een royale laag geroosterde noten.

Fattah met Hummus, Ghee en Noten

Lagen van zijdezachte hummus, gesmolten ghee en krokante noten voor een rijke smaakbeleving.

Fattah met Hummus, Vlees en Noten

Sappig, mals vlees geserveerd met hele kikkererwten, hummus en een krokante topping van noten.

Fattah met Kip en Noten

Zacht gegaarde kip op een bedje van traditionele smaken, afgewerkt met een royale portie geroosterde noten.

Fattah met Makdous en Noten

Een unieke creatie met gevulde mini-aubergines (Makdous), verrijkt met aromatische kruiden en knapperige noten.

Gemengd Plateau (Diverse Voorgerechten)

Een smaakvolle selectie van klassieke Syrische voorgerechten, met hummus, mutabbal, baba ganoush, tabouleh en meer, allemaal vol authentieke smaken.

Grote Familieplateau met Gemengde Groenten

Knapperige en verse groenten

Kebab Sandwich

Bevat tomaat, ui, en sla, die de rijke smaak van het gegrilde kebabvlees perfect aanvullen.

Maria Sandwich

Speciaal gekruide runderpuree, verse sla, tomaten, ingelegde komkommers en peterselie, geserveerd in licht geroosterd pitabroodje.

Shakaf Sandwich

Gegrilde stukjes vlees, omringd door verse sla, tomaat, ingelegde komkommer en peterselie, alles samen in een smaakvolle wrap.

Shish Taouk Sandwich

Bevat tomaat, komkommer, augurken en sla, die samen met de gekruide kip zorgen voor een verfrissende smaakbalans.

Syrische Falafel Sandwich

Bevat verse groenten zoals tomaat, komkommer, peterselie en een beetje ui, wat een frisse en knapperige textuur toevoegt aan de krokante falafel.

Toschka Sandwich

Bevat tomaat, komkommer en peterselie, die de smaak van het gegrilde vlees aanvullen en een frisse toets geven.

lamb tongue sandwich/ساندويتش لسان خروف

lams toung sandwish

Frietjes

Babrikan drinken

Cola

Fanta

Pepsi

Redbull

Water

coffee

Ayran

Koude Darnken

capri sun

Gefrituurde Kibbeh

Krokante balletjes van bulgurdeeg gevuld met gekruid gehakt en ui. Perfect voor de liefhebbers van authentieke smaken

Gegrilde Kibbeh met Walnoten

Krokante bulgurbolletjes gevuld met een zout mengsel van walnoten, kruiden en granaatappelmelasse

Kaaspasteitjes

Kleine deegpakketjes gevuld met gesmolten kaas, krokant gebakken voor een heerlijke smaak.

Springrolls

Heerlijke loempia's gevuld met verse groenten, goudbruin gebakken voor een knapperige bite.

1 Kilo Kebab

een halve kilo niet genoeg? hier wordt 1 kilo van onze heerlijke handgemaakte kebab geleverd met onze speciale bestelde tomaat en ui صف كيلو لا يكفي؟ هنا يتم تسليم كيلو واحد من الكباب اللذيذ المصنوع يدويًا مع الطماطم والبصل الذي طلبناه خصيصًا

1 Kilo Shakaf

een halve kilo niet genoeg? hier wordt 1 kilo van onze heerlijke handgemaakte shakaf geleverd met onze speciale bestelde tomaat en ui نصف كيلو لا يكفي؟ هنا يتم تسليم كيلو واحد من شقفنا اللذيذ المصنوع يدويًا مع الطماطم والبصل الذي طلبناه خصيصًا

1 Kilo Shish Taouk

een halve kilo niet genoeg? hier wordt 1 kilo van onze heerlijke handgemaakte shish taouk geleverd met onze speciale bestelde tomaat en ui نصف كيلو لا يكفي؟ هنا يتم تسليم كيلو واحد من الشيش طاووق اللذيذ المصنوع يدويًا مع الطماطم والبصل الذي طلبناه خصيصًا

BBQ MIX

1 kilo heerlijke BBQ Mix van shakaf, shish touk, kebab geserveert met onze speciale gegrilde tomaat en ui. 1 كيلو باربكيو مشكل لذيذ من شقف، شيش طوك، كباب يقدم مع الطماطم والبصل المشوي الخاص بنا

Halve Kilo Kebab

te hongerig voor 1 maaltijd? Maak je geen zorgen, onze halve kilo heerlijke handgemaakte kebab is meer dan genoeg om je te vullen. Inclusief gegrilde ui en tomaat genoeg voor 2 personen صف كيلو لا يكفي؟ هنا يتم تسليم كيلو واحد من الكباب اللذيذ المصنوع يدويًا مع الطماطم والبصل الذي طلبناه خصيصًا

Halve Kilo Shakaf

een halve kilo niet genoeg? hier wordt 1 kilo van onze heerlijke handgemaakte shakaf geleverd met onze speciale bestelde tomaat en ui جائع جدًا لتناول وجبة واحدة؟ لا تقلق، نصف كيلو من الشقاف اللذيذ المصنوع يدوياً أكثر من كافٍ لإشباعك. بما في ذلك البصل المشوي والطماطم يكفي لشخصين

Halve Kilo Shihs Taouk

een halve kilo niet genoeg? hier wordt 1 kilo van onze heerlijke handgemaakte shish taouk geleverd met onze speciale bestelde tomaat en ui جائع جدًا لتناول وجبة واحدة؟ لا تقلق، نصف كيلو من الشيش طاووق اللذيذ المصنوع يدويًا أكثر من كافٍ لإشباعك. بما في ذلك البصل المشوي والطماطم يكفي لشخصين

BBQ Mix Half Kilo

Half kilo heerlijke BBQ Mix van shakaf, shish touk, kebab geserveert met onze speciale gegrilde tomaat en ui. (geong voor 2 personen) نصف كيلو باربكيو مشكل لذيذ من شقف، شيش طوك، كباب يقدم مع الطماطم والبصل المشوي الخاص بنا. (تقريبا لشخصين)